TODO COMENZÓ ASÍ

El 16 de diciembre de 1989, en una casa de la carrera 11 con 144 en Bogotá, Magdalena Martínez, oriunda de La Calera, decidió construir en el frente de su casa un pequeño Kiosco para abrir un negocio para aportar a la economía familiar después de que su esposo Luis se pensionara de Cementos Samper. Ese Kiosquito, atendido con dedicación y rodeado del apoyo de su familia, fue el primer hogar de lo que hoy conocemos como El Kiosco.

Con el tiempo, cada vez más vecinos pasaban por un antojo de comida colombiana. El garaje pronto se quedó pequeño y poco a poco toda la casa terminó convertida en el local. Lo que empezó como una idea sencilla fue creciendo con los años, sumando nuevas sedes en Bogotá y Chía, una planta de producción propia y nuevos espacios donde seguir compartiendo los sabores que nos acompañan desde el primer día.

Hoy, uno de los hijos de la familia continúa liderando este proyecto, manteniendo viva la esencia con la que Magdalena comenzó: ofrecer comida típica colombiana con recetas tradicionales y con el mismo cariño que siempre ha caracterizado a El Kiosco.Aquí las empanadas, los amasijos, el caldo de costilla, los tamales o un buen postre no son solo platos del menú. Son excusas para reunirse, para conversar, para celebrar y para compartir un buen rato.

En El Kiosco creemos que la comida tiene el poder de conectar a las personas con sus raíces. Es el lugar donde se reúnen familias, amigos, equipos de trabajo, personas de muchas regiones del país que viven en Bogotá y que, al probar uno de nuestros bocados, vuelven por un momento a ese lugar del que nacieron.

El Kiosco es un lugar para parchar: para pasar un rato agradable, despreocupado y lleno de sabor, con las personas que más quieres.

Aquí se come sabroso, se atiende con cariño y se disfruta sin enredos.

El Kiosco es Colombia en cada bocado.